Sável
O Centro Cultural do Escaroupim acolhe, esta sexta-feira, dia 25 de abril, e no sábado, dia 26, mais uma edição do Festival Sabores do Tejo, numa organização do Rancho Folclórico “Os Avieiros do Escaroupim”.
O mês de março traz, ao concelho de Vila Franca de Xira, os sabores ribeirinhos na Campanha de Gastronomia “Março, Mês do Sável”. Este ano, são 32 restaurantes do concelho de Vila Franca de Xira participantes, onde os Munícipes e visitantes podem desfrutar desta iguaria numa confeção mais tradicional – o sável frito em finas postas com açorda de ovas – ou descobrir, por exemplo, outras propostas em carta, consoante o estabelecimento.
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