Bunho e Pão de Barbela são o mote do novo Festival da Moçarria (c/ som)

A Junta de Freguesia de Moçarria, no concelho de Santarém, vai organizar, entre os dias 6 a 8 de outubro, no recinto onde decorrem as festas anuais, a primeira edição do Festival do Bunho e do Pão de Barbela.

À MarinhaisFM, o Presidente da Junta de Freguesia de Moçarria, Dário Santos, começa por referir que esta é a quarta edição do evento Tasquinhas Interassociações, a que este ano se junta, também, a primeira do Festival do Bunho e do Pão de Barbela. Segundo o autarca, este Festival surge, por um lado, da necessidade de valorizar o Bunho “como uma arte nascida no lugar do Secorio”, que envolve vários artesãos, e, por outro lado, de promover um pão característico da freguesia, “com uma qualidade nutricional superior”, defende.

Durante os três dias de certame, além das tasquinhas gastronómicas exploradas por associações locais, a Moçarria receberá vários momentos musicais, conversas em torno dos dois produtos que dão nome ao Festival, demonstrações de confeção do bunho, ateliês e, ainda, um espaço pensado para os mais novos.

Escute, aqui, as declarações de Dário Santos, Presidente da Junta de Freguesia de Moçarria:

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